Аммония гидрофосфат: формула, способы применения

Гидрофосфат аммония для удобрения

При попадании удобрения в почву повышается значение рН среды. Это связано с высокой фосфороориентированностью вносимого вещества.

Соединение визуально выглядит как маленькие гранулы с однородной структурой без добавки примесей. Диаметр их составляет 6 мм. Окрас равномерно распределен, начиная от светло-желтого и до серого оттенка. Показатель сыпучести – 100%.

В состав входят:

• 17% азота, который выполняет жизненно необходимую роль при выращивании всех садовых и огородных культур, так как за счет этого элемента происходит регулирование набора зеленых масс.
• 46% оксида фосфора, который является источником энергии для растений и главным механизмом в работе при обмене веществ. Почва за счет соединения дает ранний высококачественный урожай. Используется для комбинации смесей, применяемых в сельскохозяйственных работах.
• 1% воды.

Благодаря имеющемуся соотношению веществ диаммофос характеризуется повышенным содержанием фосфора. Этот фактор обуславливает его высокую эффективность при подкормке почв с повышенным уровнем кислотности, даже в тех случаях, когда остальные средства не могут дать нужного результата.

Состав препарата

Под дигидрофосфатом аммония понимаются искусственно созданные кристаллы, по внешнему виду напоминающие соль. Известен препарат на рынке и под другими названиями:

• Диаммонийфосфат.
• Диаммофос.
• Аммоний фосфорнокислый.
• Бифосфамит искусственный.

От названия состав удобрения не меняется — он остается стабильным, чтобы оказывать нужный эффект на растения и почвы. Основными компонентами вещества являются:

• Азот, которого в диаммофосе 17%. Отвечает за то, чтобы растения правильно набирали зеленую массу.
• Оксид фосфора — почти 46%, отвечающий за нормализацию процессов обмена веществ, насыщение деревьев, цветов и кустов энергией, за улучшение качества грунта, повышение урожайности.
• Вода — 1%.

Для производства гидрофосфата аммония применяют аммиак и фосфорную кислоту, что обеспечивает 100% сыпучесть кристаллов. Они выпускаются в виде однородных гранул, имеющих диаметр 6 мм.

Сферы использования

Спектр применения дигидрофосфата аммония довольно широкий, и охватывает такие направления, как:

• Пищевая и садовая промышленность.
• Химическое производство.
• Для изготовления наборов, которые помогают выращивать дома кристаллы.
• Для сельского хозяйства и аграрного сектора.
• Для теплиц и оранжерей, где выращивают декоративные растения.

Описание удобрения

Аммоний гидрофосфат – химическое соединение с довольно широким спектром применения, которое получается путем химического взаимодействия между фосфорной кислотой и соединением азота (аммиаком).

На выходе получают 100%-но сыпучее, безбалластное вещество, состоящее из гранул. В промышленном производстве достаточно создать подходящие условия для реакции и соединить аммиак и фосфорную кислоту, чтобы получить из экстракционной фосфорной кислоты аммофос — NH3 + H3PO4 = NH4H2PO4.

Формула диаммофоса – (NH4)2HPO4 наглядно демонстрирует, что изменилось соотношение фосфора и азота.

Если в первом случае на 12,2% азота приходится 61,8% фосфора, то во втором соединении азота на 10% больше, а фосфора остается 53,8%. В стандартном составе может быть 17% N, 46-47% оксида Р и 1% H2O.

Основное преимущество фосфороориентированного удобрения – возможность применения его на кислых почвах. В случае использования на этом типе грунта других составов эффективность ничтожно мала, а вот диаммонийфосфат способствует получению хорошего урожая, благодаря особенностям состава, высокой растворимости и быстрому усвоению.

Аммофос: особенности. Диаммофос: особенности.

Основной состав, для любого региона проживания	Подходит больше для с/х целей, но применяется реже
Соотношение азота и фосфора 1:4-5, что обусловливает необходимость дополнительных удобрений	Соотношение азота и фосфора 1:2,5 (по мнению специалистов, более практичное, чем у аммофоса)
Более дешевый продукт	На выходе дороже, чем NH4H2PO4, потому что ортофосфорная кислота проходит через более глубокую нейтрализацию
Содержит больше примесей (до 4% фосфата железа и алюминия), способных препятствовать растворению	Фосфор, производимый из апатитов, в легко усваиваемой (почти 98%) и водорастворимой консистенции (до 95%)
Необходимо сочетание с азотными и калийными удобрениями	Повышает устойчивость к вредителям, активно развивает корневую систему
Может содержать фтор, магний	Намного экономичнее суперфосфата, при этом экологически безопасен и не содержит вредных примесей
Оптимален в засушливых зонах, где потребность в азоте ниже	Подходит для любого типа почвы

Такие вещества обычно большой концентрации и подразумевают меньшие затраты при транспортировке и исключают необходимость внесения значительного количества минеральных удобрений, которые плохо усваиваются и могут вызвать у растений депрессию.

Еще в прошлом столетии советские ученые разработали методику одновременного употребления минеральных и органических компонентов. Органика поглощает минералы, потому что обладает высокой адсорбционной способностью, тем самым не давая им ни попасть в переизбытке в почву, ни оказать негативное влияние на выращиваемые культуры.

Ценность для культурных растений

В диаммофосе не содержатся нитраты, поэтому он не ухудшает лёжкость плодов. Благодаря оптимальному сочетанию азота и фосфора препарат ускоряет рост и развитие растений, стимулирует плодообразование и укрепляет корневую систему. С применением минерального удобрения созревание урожая наступает на несколько дней раньше, если сравнивать с посадками, где вносили только органику.

Внесение агрохимиката повышает стойкость овощных культур к болезным и вредителям. Рассада на удобренной почве лучше приживается, меньше страдает от ночных похолоданий, тумана, росы и других погодных факторов. Фосфор положительно влияет на вкус и сахаристость корнеплодов, томатов, перца и кочанов капусты. Именно поэтому многие огородники предпочитают фосфат аммония. Применение такого ценного удобрения позволяет получать обильные урожаи без частых дополнительных подкормок.

Главные преимущества диаммофоса — экономичность и экологическая безопасность. Диаммофос стоит от 30 до 60 р. за 1 кг, а его расход сравнительно небольшой. На больших участках использовать этот химикат выгоднее, чем суперфосфат, что делает его незаменимым при выращивании картофеля, сахарной и кормовой свёклы, моркови.

В диаммофосе нет нитратов, которые могут накапливаться в овощах и причинять вред здоровью, когда их количество превышает допустимые пределы. Кроме того, в химикате нет хлоридов и других примесей, способных негативно повлиять на вкус и качество урожая.

Опытные земледельцы рекомендуют вносить этот тук в грунт, богатый азотом, или применять его совместно с органикой, включая навоз, компост, подкормки настоем из трав. Эффективность гранулированной соли не снижается в дождливую погоду: минеральные вещества, входящие в состав, устойчивы к вымыванию.

Рекомендации по применению и дозировки

Диаммофосом можно удобрять почти все культуры: злаки, кормовые растения, кусты, деревья, цветы, овощи. Способы внесения — любые, в зависимости от сезона. Осенью вносят под вспашку или перекопку, весной и летом опрыскивают, подкармливают раствором или заделывают вокруг стволов. Количество препарата на 1 кв. м зависит от состава почвы и вида культуры.

Рекомендованные дозировки на 1 кв. м:

• при перекопке окультуренного участка — 25−35 г;
• под картофель — 7−9 г;
• вспашка неокультуренной почвы — 35−40 г;
• под малину, крыжовник, смородину и другие ягодники до 2 лет — 10 г, старше 2 лет — 20 г;
• под клубнику и землянику — 5 г на 1 погонный метр, гранулы заделывают в междурядья;
• подкормка плодоносящих фруктовых деревьев — 20 г на 1 шт., заделывают весной в приствольный круг;
• подготовка почвы в парниках и теплицах — 40 г;
• удобрение цветочных клумб и газонов — 20 г (осенью под перекопку).

Инструкция по удобрению томатов

Томаты очень отзывчивы на подкормки диаммонийфосфатом. В результате применения химиката улучшается вкус, повышается выход товарной продукции с 1 кв. м. Корневая система и надземная часть лучше развиваются, меньше болеют и повреждаются вредителями.

Применять препарат можно в открытом и закрытом грунте в сухом и жидком виде. Рекомендованные нормы внесения:

• при посадке рассады — 5 г в лунку;
• в парниках и теплицах — 50 г на 1 кв. м почвы;
• под перекопку или вспашку в открытом грунте — 30−40 г на 1 кв. м.

Подкормка кочанной и листовой капусты

Гидрофосфат аммония подходит для капусты лучше, чем другие удобрения, потому что в нём нет хлора, который плохо переносится крестоцветными. В результате использования этого химиката улучшается товарный вид кочанов, они вырастают крупными и хорошо хранятся. Взрослые растения и рассада меньше повреждаются слизнями, причём это касается всех видов капусты.

Осенью, когда предстоит перекопка или вспашка участка, туки разбрасывают по земле из расчёта 35 г на 1 кв. м. Если под зиму почву не удобряли, весной вносят по 30 г на 1 кв. м. Дополнительно при высадке рассады добавляют 4 г в каждую лунку и хорошо перемешивают с землёй. Высаженные растения сразу поливают.

Применение на посадках винограда

Виноградная лоза очень отзывчива на фосфорные удобрения, в том числе на диаммофос. Чтобы ягоды успели созреть, а растения подготовились к зиме, в течение всего сезона в почве должно быть достаточно азота, фосфора и микроэлементов, которые есть в гидрофосфате аммония. Из всех фосфорных соединений виноград лучше всего усваивает оксид фосфора, особенно в комбинации с азотом.

Способ применения туков — разбрасывание оп снегу ранней весной. Дозировка — 30 г на 1 кв. м.

Использование диаммонийфосфата для картофеля

Как и на другие овощи, диаммофос положительно действует на картофель. Улучшается стойкость к неблагоприятным факторам, сильные растения меньше повреждаются колорадским жуком, раньше цветут и успевают нарастить клубни до наступления засухи. Клубни становятся менее привлекательными для проволочника, а при хранении не гниют и не заболевают паршой.

В отличие от удобрений, содержащих хлор, диаммонийфосфат не замедляет рост кустов и полностью усваивается. На обширной площади норма внесения составляет 250 кг на 1 га. В приусадебных хозяйствах химикат применяют во время посадки, добавляя по 5 г в лунку. Нужно перемешать гранулы с землёй, часть насыпать на дно, затем положить клубень и присыпать его оставшейся почвой.

Для экономии времени можно делать иначе: перед рыхлением равномерно разбросать гранулы по поверхности из расчёта 20 г на 1 кв. м.

Применение

Сельское хозяйство

Гидрофосфат диаммония может вноситься под кустарник весной и осенью. Удобрение весной проводится до проведения высадки. Рекомендуется использоваться рассыпной метод, где 1 ст. л. вещества рассыпается по 1 м2. После использования вещества обязательно проводится перекапывание. Для улучшения плодоношения и ускорения наступления позитивного воздействия рекомендуется проводить полив после перекапывания.

«Диаммофос» используется для подкормки слабых, больных или небольших деревьев. Часто рекомендуется удобрять кустарники, в этом удобрении нуждаются крыжовник, смородина, малина и другие ягодные кусты. Следует использовать по 2 ч. л. на 1 м2. Аналогичная дозировка используется для различных овощей.

«Диаммофос» может применяться для полива комнатных растений, цветочные сорта обильнее и красивее растут, а также препарат способствует развитию зелени. Чаще всего для подпитки в закрытом грунте используют регулярные поливы удобрениями. Рекомендуется подливать вещество 2 раза в месяц. За 1 раз можно вносить 1–2 г вещества.

Промышленность

Пищевой диаммонийфосфат также встречается в некоторых отраслях промышленности:

• в качестве добавок в корм при выращивании скота;
• пищевое направление – на упаковках можно найти в виде Е-342. Выступает консервантом. Максимальная доза в сутки составляет 70 мг/кг массы организма. Добавка является разрешённой в большинстве стран, а также в РФ. Е-342 может применяться при изготовлении молока и продуктов из него, хлеба, макарон, сухих смесей, рыбных и мясных продуктов, напитков, БАДов. Средство способствует регулировке кислотности пищи и улучшению свойств порошкообразных соединений;
• пищевой диаммонийфосфат может использоваться как средство для получения сплавов металлов: цинка, бронзы, олова, меди;
• средство для обработки материалов, уязвимых к действию высокой температуры. Добавка имеет огнезащитные качества, соответственно, может использоваться в текстильной и бумажной промышленности. Наиболее широко применяется в деревообрабатывающей отрасли;
• в техническом направлении, особенно при изготовлении устройств, использующих свойства сегнетоэлектрики и пьезоэлектрики;
• в фармацевтической продукции для предотвращения слёживания и появления комков.

Применение на различных типах почв

Пищевой диаммонийфосфат может использоваться для различных сфер выращивания растительных продуктов, для этого его добавляют в почву. Диаммоний оказывает положительное воздействие на состояние всех видов почвы, но стоит учитывать важный фактор – в составе удобрения количество фосфора больше, чем азота. В ряде случаев может потребоваться прикормка вспомогательными азотных удобрений, чтобы сбалансировать показатель, и получилось соотношение 1 к 1.

Легкие почвы и паровые поля при орошении

Для подобных полей «Диаммофос» может использоваться только после точного расчета дозировки. При превышении количества вещества может наступить утрата азота нитратного типа. Порой потери составляют до 25% от всего количества добавки.

Может использоваться для обогащения почвы полезными веществами, для подготовки земли к посеву или для подкормки в период вегетации. Разрешается применение в период фертигации (совместно с орошением).

Влияние на сельскохозяйственные культуры

Диаммонийфосфат обладает большим количеством фосфорных соединений, которые легко растворяются в почве и хорошо воспринимаются растениями. Благодаря лёгкой усвояемости «Диаммофоса» обеспечивается активный рост корневища растения. Наличие здорового корня позитивно сказывается на качестве развития стебля, зелени и плодов. Дополнительно фосфат аммония позволяет получить ровную форму плода, с большим количеством мякоти и более выраженным вкусом.

Добавку используют ещё и потому, что она обеспечивает усиление устойчивости растений к заболеваниям. После удобрения растительность хорошо противостоит различным вредным условиям внешней среды. Препарат увеличивает устойчивость к отдельным видам вредителей.

«Диаммофос» активно используется при производстве риса. Большинство удобрений в этой сфере не применяется, так как содержат большое количество азота, а диаммонийфосфат, обладая большим количеством соединений фосфора, обеспечивает исключительно позитивное влияние на растения.

Наибольшей эффективностью и распространённостью средство пользуется в сфере выращивания томатов и картофеля. Диаммонийфосфат активно применяется также для хлорофобных культур. Хлор в составе этой добавки отсутствует.

Особенности пищевого химиката

Удобрение продаётся и транспортируется в упаковке или насыпью. По внешнему виду диаммонийфосфат пищевой — это кристаллы белого цвета, не имеющие тёмного оттенка. Вещество используется в животноводстве, растениеводстве и других отраслях.

Сферы применения:

• антибактериальная обработка тканей и нетканых материалов;
• пропитка фанеры, дерева, полотен для защиты от возгорания;
• производство порошка для огнетушителей;
• обработка стропил, обрешётки и других частей здания с целью придать им огнестойкость;
• подкормка для дрожжей при производстве пива, кормов, спирта, хлеба и всевозможной выпечки;
• фармацевтическая промышленность;
• производство химикатов для различных целей;
• изготовление кормовых добавок для животных;
• производство питательных растворов, сложных удобрений и стимуляторов роста для парниковых и тепличных овощей, а также для культур, возделываемых в открытом грунте.

Помимо этого, пищевой диаммонийфосфат сам по себе является высокоэффективным удобрением. При хранении он не слёживается и не пылит. Разрешается перевозка всеми видами транспорта с соблюдением действующих правил. Срок хранения — до 6 месяцев.

Польза диаммофоса для растений

Проблемами повышения урожайности выращиваемых растений занимаются в системе земледелия специалисты разных направлений.

Одни занимаются разработкой наиболее необходимых химических элементов и микроэлементов, другие – способами оптимизации усвоения необходимых компонентов и уменьшением необходимого количества за счет лучшего усвоения растениями.

Получение гидрофосфата аммония позволило использовать комплексное сочетание двух веществ, необходимых растению, одновременно избежав при этом расходов фосфора на вымывание из почвы или его поглощения.

Диаммофос – наглядный пример приема, используемого для смягчения депрессии растений, наступающей при переизбытке минералов. Он позволяет улучшить физиологическое питание выращиваемых культур, потому что удерживает минеральные частицы и от вымывания из грунта, и от избыточного попадания в корни, стебли и листья.

Фосфор и азот – две вершины треугольника, в котором потенциально выращиваемый урожай испытывает настоятельную потребность. Для огородника со стажем нет необходимости доказывать постулат, что именно они и калий — и есть самые важные элементы роста.

Без фосфора не происходит дыхания и фотосинтеза, не всходят семена и не развивается корневая система. Если у растения достаточно макроэлемента, оно быстро развивается на этапе всхожести, получает мощную и разветвленную в достаточной степени корневую систему.

Азот необходим растениям для полноценного развития. Без него происходит увядание, формирование посредственного урожая, именно он образует белки в период цветения и начале появления завязи. Это вещество содержится в нуклеиновой кислоте, без которой не происходит ни синтезирование белка, ни дупликация материала в геноме.

Диаммофос для растениевода – это реальная возможность получить одновременно две составляющие полезной триады, используя при этом важные преимущества:

• экологическую безопасность почвы и выращенной продукции;
• отсутствие в грунте соединений, образуемых фосфором при других условиях внесения, которые растение не может усваивать, ввиду особенностей их химического строения;
• отсутствие вредных соединений, в том числе и хлоридов, отрицательно влияющих на хлорофобные культуры;
• активный рост и развитие корневой системы;
• быстрое приобретение устойчивости к негативным факторам – внешним воздействиям, грибкам, вредителям, распространенным болезням;
• рост количества плодов (показателей урожая);
• улучшение вкусовых, визуальных и полезных качеств выращенных растений или их составляющих.

Для огородника важные преимущества удобрения – в возможности использовать его на любой почве, в то время как суперфосфат не только может привести к нарушению экологического равновесия, но и непригоден для кислых грунтов.

Еще один важный момент – пригодность к использованию в местностях с большим количеством ежегодных осадков – органика не вымывается природными водами, потому что усваивается полноценно.

Необходимость внесения гораздо меньшего количества для достижения оптимального результата – важная составляющая в финансовом плане. Это тоже делает удобрение более предпочтительным, чем распространенный суперфосфат или другие подкормки растений с содержанием фосфора.

Физические свойства

К основным относят:

• молярная масса – 132,055 г/моль;
• температуру плавления – 155 °С;
• плотность – 1,619 г/см3;
• растворимость в воде – 25 °C.

Химические свойства и методы получения

Водорастворимые кристаллы соли образуются при взаимодействии фосфорной кислоты и аммиака. Это единственный способ получения диаммонийфосфата.

Общие сведения о фосфатах и пирофосфатах.

Фосфатами называются соли или эфиры фосфорных кислот. По количеству атомов фосфора различают ортофосфаты (соли и эфиры ортофосфорной кислоты) и конденсированные фосфаты.

Ортофосфаты содержат один атом фосфора, например ортофосфат калия – K3PO4, метилфосфат – (CH3O)P(O)(OH)2 . Ортофосфорная кислота H3PO4 является трехосновной, соответственно образует три ряда фосфатов: средние или нормальные фосфаты (Na3PO4), гидрофосфаты (Na2HPO4), и дигидрофосфаты (NaH2PO4). Большинство средних солей труднорастворимы или нерастворимы в воде. Наиболее растворимыми являются дигидрофосфаты.

Конденсированные фосфаты содержат более одного атома фосфора и образуют связи типа P-O-P. Примером конденсированных фосфатов являются соли и эфиры пирофосфорной кислоты – пирофосфаты, имеющие в своём составе анион P2O52-. Ортофосфаты получают воздействием ортофосфорной кислоты на щелочи. Пирофосфаты можно получить нагреванием фосфатов. Природные запасы фосфатов представлены крупными месторождениями апатитов и фосфоритов.

Фосфаты проявляют характерные для всех солей химические свойства. При нагревании выше 2000 ºС разлагаются на оксиды. Безводные соли стабильны при нагревании до температуры плавления.

В данной статье мы рассмотрим влияние и биологическую роль орто- и пирофосфатов в организме человека.

Физиологическая роль фосфатов и пирофосфатов в организме и жизнедеятельности.

Фосфор является ценным питательным элементом для растительных организмов, поэтому растворимые фосфаты широко используется в сельском хозяйстве в качестве удобрений. Минеральное удобрение «суперфосфат», активно применяемое как в промышленном масштабе, так и в частных садово-огородных хозяйствах, содержит дигидрофосфат кальция. Так же широко используется удобрение «аммофос», которое представляет собой смесь гидро- и дигидрофосфата аммония.

Фосфор, который содержится в орто- и пирофосфатах является важнейшим биогенным элементом. Без него невозможен синтез белков и нуклеиновых кислот. Кроме того фосфор принимает непосредственное участие в процессе фотосинтеза.

Его содержание в животном организме составляет 1% по массе. Более 85% биологического фосфора содержится в костной ткани в виде фосфата кальция, в зубах – в виде гидроксиапатита Ca5(PO4)3OH и фторапатита Ca5(PO4)3F. Фосфор также входит в состав важнейших нуклеиновых кислот (ДНК и РНК), клеточных мембран, сложных эфиров глюкозы. Органические фосфаты в процессе ферментативных реакций участвуют в синтезе молекул АТФ и АДФ (аденезинтрифосфат и аденезиндифосфат). АТФ и АДФ являются конденсированными органическими фосфатами и играют важнейшую роль в энергетическом обмене и в биохимических процессах всех живых организмов. В эритроцитах и в плазме крови постоянно сосредоточены гидрофосфаты и дигидрофосфаты Они играют ключевую роль и в поддержании рН крови организма на постоянном уровне.

Биохимическая значимость соединений фосфора в организме определяется свойствами фосфорных кислот и их солей. Неорганические фосфаты поступают в организм извне, в то время как органические могут образовываться в организме в результате биологических преобразований. В частности, эфиры фосфорных кислот синтезируются в организме в результате ферментативного фосфорилирования различных биосубстратов, которые без этого не могут быть использованы клетками как источники энергии. Биосубстрат – это какое либо вещество, участвующее в ферментативном обмене и преобразуемое в один или несколько конечных продуктов.

В основе энергетического обмена в живых организмах лежат реакции гидролиза АТФ и АДФ, которые сопровождаются выделением большого количества энергии.

АТФ + H2O → АДФ + H3PO4 ,ΔGº = -36.1 кДж*моль-1

АТФ + H2O → АМФ + H3PO4 ,ΔGº = -29,4 кДж*моль-1

Для обеспечения организма взрослого мужчины химической энергией необходимо в общем 30 грамм АТФ. Это количество постоянно расходуется и восполняется. Реакции гидролиза и ресинтезирования АТФ из АДФ и фосфата, должны произойти в течение суток десятки тысяч раз. Таким образом, фосфатные группы АТФ непрерывно обмениваются на ортофосфат-ионы внутриклеточной жидкости. В этом состоит основная суть фосфорно-энергетического обмена в живых организмах.

Также необходимо помнить, что помимо участия в энергетическом обмене в роли переносчика энергии для обеспечения процессов биосинтеза, мышечных сокращений и других процессов, АТФ является биосубстратом для дальнейшего синтеза нуклеиновых кислот.

Фосфатные группы биологических полифосфатов, таких как АТФ и АДФ, в условиях организма находятся почти полностью в ионизированном состоянии. Также почти полностью ионизированы в организме фосфатные группы нуклеиновых кислот и других органических фосфатов. Поскольку такие анионы являются сильными лигандами, то и комплексы они образуют преимущественно с сильными комплексообразователями. В связи с этим во внутриклеточных жидкостях постоянно присутствуют магниевые комплексы АТФ и АДФ, являющиеся активной формой АТФ. Нуклеиновые кислоты преимущественно активируются за счет образования комплексов калия и магния.

Нормы потребления фосфора сильно различаются в зависимости от возраста человека:

• для взрослого норма составит около 2000 г;
• для беременных и кормящих женщин – 1000 мг;
• для детей от 7 лет – 1200 мг;
• для дошкольников 700-800 мг;
• для грудных детей 300-500 мг.

Наиболее биологически доступной формой соединений фосфора являются водорастворимые фосфаты. Примерно 70-75% фосфора усваиваются при прохождении по желудочно-кишечному тракту, причем степень его абсорбции снижается при совместном употреблении пищи с содержанием ионов кальция, магния, бария и железа. Абсорбции фосфатов способствует потребление с пищей жирных кислот, витамина D, а так же синергистов фосфора – калия и марганца. Синергизм микроэлементов – это комплексное действие, при котором достигается усиление положительного влияния микроэлемента на организм.

Обмен фосфора в организме тесно взаимосвязан с кальциевым обменом: при росте содержания кальция в крови, снижается содержание неорганических фосфатов.

В организм человека фосфор в виде различных фосфатов поступает, в основном, с продуктами питания. Однако скорость и степень его усваиваемости у продуктов весьма разнится. Наиболее биодоступным является фосфор, содержащийся в морепродуктах – он усваивается на 99%. Из злаков и бобовых организм усваивает около 20% содержащихся фосфатов, из фруктов – около 10%. Такая разница обуславливается тем, что фосфаты могут содержаться в продуктах питания в нерастворимой и труднорастворимой форме.

Таблица 1

Примерное количество фосфатов в пищевых продуктах:
Продукт	Количество, мг на 100 г продукта
Сушеные лесные грибы	1750
Тыквенные семена	1233
Пшеничные отруби	950
Кунжут	720
Желток куриного яйца	550
Говяжья печень	500
Карп	530
Сардина	490
Икра красная	490
Фасоль	480

Негативное влияние фосфатов и пирофосфатов на организм.

Известно, что загрязнение поверхностных вод биогенными элементами наиболее интенсивно происходит в районах с развитым сельским хозяйством, что связано с “увлечением” удобрениями.

Общемировая тенденция целенаправленной фосфатизации почв имеет две стороны: с одной, фосфора, необходимого для успешных сельскохозяйственных работ, в почве недостаточно, поэтому приходится вносить при посадке растений фосфатные удобрения в количестве до 20 млн. тонн в год. С другой стороны, большая часть производимых фосфатов смывается с поверхностным стоком в русла рек и далее выносится в мировой океан.

Согласно американским исследованиям, только 1/10 часть фосфора, полезно используется при выращивании кормов и скота. Из общего количества фосфатов, вносимых при сельхозработах 3/10 остается в почвах, а 6/10 поступает со стоками в водоемы. Фосфор, содержащийся в фосфатах, является ключевым элементом для активного развития водорослей.

Попадание фосфатов в водоемы приводит к процессу эвтрофикации – насыщению вод биогенными элементами, сопровождающийся резким нарушением в равновесии различных видов флоры и фауны. Бесконтрольная антропогенная эвтрофикация может приводить к появлению в воде цианобактерий, которые в процессе жизнедеятельности производят токсины опасные для людей и животных, а так же приводит к недостатку кислорода, что провоцирует падеж рыб.

Крайне важно контролировать применение фосфатных удобрений в сельском хозяйстве. Однако и промышленно-бытовые стоки вносят весомую долю загрязнений. Фосфаты могут присутствовать в сточных водах предприятий химической, металлургической промышленности, пищевой, рыбообрабатывающей и легкой промышленности. PO43- применяются в качестве смягчающих воду агентов в моющих средствах, в пищевой промышленности в качестве разрыхлителя, консервантов (Е340, Е451). Фосфаты могут содержаться и в стоках гальванических производств, попадая туда от линий обезжиривания, фосфатирования, травления и ряда других.

Важно применять современные и эффективные методы очистки бытовых и промышленных сточных вод от фосфатов.

На сегодняшний день наиболее распространен избыток фосфатов в рационе человека, нежели его недостаток. Несмотря на то, что фосфор является неотъемлемым участником энергетического обмена и биохимических процессов в целом, превышение его содержания в тканях и органах обладает широким спектром негативных эффектов.

В основном, вывод фосфора из организма осуществляется почками. Типичным для хронической болезни почек (ХБП) является нарушение минерального обмена, что характеризуется задержкой в организме избытка неорганических фосфатов. При развитии дисфункции почек возникают общие изменения в организме, которые схожи с признаками преждевременного старения. Концентрация фосфора в организме имеет тенденцию к постоянному накоплению, соответственно обсуждаемые риски имеют значение не только для людей с уже диагностированной дисфункцией почек, но и в условиях избыточного пищевого потребления фосфора.

Кроме того, превышение содержания P в сыворотке крови связано с клиническими проявлениями сердечно-сосудистых заболеваний: кальцификацией сосудов и клапанов (КС), гипертрофией миокарда. Кальцификация – внутренняя минерализация сосудов и клапанов, вызывает сужение просвета и нарушение общего кровоснабжения. КС является существенным фактором риска смертности у больных с дисфункцией почек. На преддиализных стадиях ХБП повышение концентрации фосфора на 1 мг/л плазмы сопровождалось увеличением риска инфаркта миокарда на 35%.

Также важно знать о серьезном детском заболевании, связанном с нарушением обмена фосфора в организме – детский фосфат-диабет (гипофосфатемический рахит с фосфатурией). Это серьезное заболевание характеризуется избыточной потерей фосфатов с мочой, опосредованным возникновением дефицита фосфатов в сыворотке крови (меньше 0,8 ммоль/л), рахитом. Заболевание требует пожизненной терапии и не имеет, в настоящее время, методов консервативного и оперативного лечения.

Некоторые фосфаты, а особенно органические, являются весьма токсичными веществами.

Рассмотрим клинические признаки отравления PO43-:При пероральном введении могут вызывать спазм гладкой мускулатуры. Спазм бронхов, вплоть до обструкции, ЖКТ.

• Вызывают резкое усиление секреции желез (слюнных, бронхиальных рецепторов, потовых желез).
• Могут вызывать резкое падение артериального давления и пульса.
• Вызывают судороги периферических мышц.
• Обладают ярко выраженной нейротоксичностью, сопровождающейся потерей сознания, прогрессирующим параличом нижних конечностей.

Смертельная доза фосфатов для взрослого человека составляет около 1 г на килограмм массы тела.

Правила использования для различных культур

Удобрение способствует увеличению урожайности, обогащает вкус и совершенствует внешний вид: фрукты и овощи становятся крупнее, ровнее и привлекательнее, намного дольше хранятся. На слаборазвитом кислом дерново-подзолистом типе почвы следует вносить удобрение после проведения процедуры известкования. Вещество необходимо для питания растений при наличии большой вероятности потери азота в земле. При использовании гидрофосфата аммония можно не опасаться его вымывания. Применяется в осенний и весенний периоды.

Рис

Благодаря диаммофосу растение становится защищенным от избытков нитратов. Можно подпитывать насаждения на всех этапах развития, ведь азот активно влияет на рост и вегетацию зерновых культур. Сроки рекомендуется выбирать в зависимости от климата в регионе.

Виноград

Удобрение требуется для подкормки капризной лозы, которая нуждается в фосфоре. При сочетании с азотом воздействие усиливается, обеспечивая культуру всеми необходимыми микроэлементами.

Картофель

Оптимальный способ применения – ¼ т на 1 га перед посадкой. Допускается удобрять уже посаженные кусты – 5 г под каждую лунку. Клубни получаются больше и здоровее.

Капуста

Чтобы избежать активности роста зеленных масс, следует использовать подпитку в правильной дозировке. В противном случае кочаны могут получиться мелкими или совсем не завязаться. Рекомендуемая норма расхода – 30 г на 1 м2. Вносить необходимо строго во время орошения, минимум за 7 дней до высаживания культур в открытый грунт.

Помидоры

Перед посадкой следует внести состав при перекопке в количестве 30 г на 1 м2. Дозировка для теплиц – 50 г на 1 м2. Открытый грунт позволяет вносить 3-5 г под каждый куст в процессе роста растения, для тепличных растений дозировка увеличивается до 5-7 г в лунку.

Использование в разных почвах

Моноаммонийфосфат можно применять на почвах всех типов, но применение имеет свои особенности. Само удобрение имеет слабокислую реакцию, поэтому рекомендуется использовать его на нейтральных и щелочных почвах.

Чернозем

На черноземных почвах удобрение используется как основное под зерновые, корнеплоды, картофель, культуры, которые не любят хлора.

Карбонатные черноземы

На таких почвах моноаммонийфосфат считается более эффективным по сравнению с комплексными удобрениями, которые содержат азот в нитратной форме.

Каштановые грунты

Рекомендуется использовать это удобрение в системах орошения.

Засоленные почвы

Показывает хороший результат на почвах этого типа, особенно в системах орошения. Желательно применять под овощи и технические культуры.

Достоинства удобрений

Сульфоаммофос имеет ряд явных преимуществ, что значительно увеличивает его популярность у сельхозпроизводителей:

1. Вносится, как основная и припосевная подкормка.
2. Удобрение при правильной дозировке не повреждает растения, и долгое время держится в грунте.
3. Способствует накапливанию белка.
4. Увеличивает качество и количество урожая, повышает устойчивость сельхозяйственных культур к неблагоприятным условиям.
5. Увеличивает сроки хранения овощей, плодов и злаковых культур.

Достоинством минеральной подкормки является ее гигроскопичность и неслеживаемость, удобство транспортировки.

Инструкция по применению

На упаковке подробно расписаны особенности использования подкормки для конкретного вида растений. Если вы решили внести на участке аммофос, инструкцию по применению нужно прочитать внимательно, учитывая, какие культуры придется подкармливать.

Например:

1. Под картофель достаточно внести при посадке по 2 грамма на каждую лунку. Наличие фосфора увеличит урожайность и уровень крахмала, отчего клубни станут рассыпчатыми.
2. Сахарная и кормовая свекла станет слаще, вредные вещества не будут накапливаться. Весной при перекопке гряд вносят на квадратный метр 5 граммов питательного состава.
3. Для подкормки винограда используется жидкий раствор Аммофоса. В 10 литрах воды растворяют 400 граммов вещества и поливают весной кусты под корень. Через 14 дней проводят внекорневую подкормку раствором меньшей концентрации. На 10 литров воды потребуется 150 граммов Аммофоса. Сульфоаммофос, применение которого также возможно, позволяет блокировать накопление нитратов.

Внесение удобрения строго нормируется в зависимости от времени проведения подкормок и культуры:

1. Весной и осенью во время подготовки участка вносят на каждый квадрат площади от 15 до 30 граммов, на гектар в несколько раз больше.
2. Закладывают удобрение и в борозды, заделывая его на глубину до 8 см. От растений бороздки делают на расстоянии не менее 10 см.
3. Высаживая рассаду овощных культур в лунку можно добавлять от 0,5 до одного грамма удобрения.
4. При подготовке грунта в теплице и использования сульфоаммофоса, норма внесения до 50 граммов на квадратный метр. Для улучшения структуры почвы желательно добавить еще азотно-калийные удобрения.

Для удобрения почвы в крупных масштабах граммами не обойдешься. На 1 га потребуется от 4 до 50 кг в зависимости от сельскохозяйственной культуры и времени внесения подкормки.

Особенности работы и хранения

Как с любыми химическими веществами, и имеющими четвертый класс опасности, с Аммофосом нужно работать аккуратно, соблюдая меры безопасности:

1. Пользоваться специальной одеждой, защитными очками и перчатками.
2. По окончании работы утилизировать упаковку, лучше всего сжечь.
3. Тщательно вымыть руки и лицо с мылом.
4. Если удобрение попало в глаза, нужно как можно быстрее промыть их. При попадании препарата в желудок необходимо промыть его, затем вызвать рвоту. Обязательно обратиться за помощью в медицинское учреждение.

Аммофос является пожаро — и взрывоопасным веществом. Это нужно учитывать при организации хранения. Упаковки складируют в сухих помещениях, куда нет доступа детям и животным. В этом случае полезные качества сохраняются до двух лет.