Уход за виноградом осенью: полив, обработка, обрезка и подготовка к зиме

Виды популярных удобрений и дозировка

Осенняя подкормки винограда осуществляется минеральными калийно-фосфорными смесями с включением микроэлементов либо органикой. Агрохимикаты быстро всасываются корнями и проникают в ткани растения за 2–3 дня. До применения любых подкормок следует уточнить их взаимодействие и скорость усвоения. Различают следующие типы:

1. Антагонисты. Когда один из микроэлементов преобладает, другой становится дефицитным.
2. Блокирующие друг друга. Понятно, что не стоит вносить их одновременно.
3. Синергисты. Помогают друг другу стать удобоваримыми для растений.

В качестве подкормки винограда осенью выбирают минеральные составы (дозировки самых популярных будут указаны ниже) либо используют органику. Например, сторонники органического земледелия для восполнения дефицита фосфора и калия применяют древесную золу и перегной.

Можно сочетать органику и минеральные составы. Сначала снимают урожай, затем вносят минеральные удобрения для винограда осенью, а спустя примерно месяц — органику. На рынке можно найти гуминовые удобрения, вермикомпост, органоминеральные смеси. Их преимущества — простота применения. Нужно только развести водой и полить лозу.

Финальным мероприятием становится мульчирование грунта, благодаря чему грунт становится рыхлым и влажным.

Доступные минеральные удобрения для ухода за виноградом

Владельцы частных виноградников используют следующие составы:

1. Суперфосфат (монокальцийфосфат) — на 3 л горячей воды берут 20 ст. л. препарата. Полученный концентрат разводят из расчета 150 мл на 10 л воды.
2. 20–40 г сернокислого калия (можно заменить калимагнезией), которые разводятся на ведро воды.
3. Фосфоритная мука. Дозировка 300 г на 1 м2. Повторять обработку не раньше, чем 1 раз в 3 года.
4. Азофоска. Разбрасывается в междурядьях. Перекопка не требуется.
5. Нитроаммофоска. Разводится водой для полива.

Эффективные органические удобрения

Если не хочется применять на своем участке минеральные удобрения, подкормку винограда осенью можно проводить опри помощи органики, которая является пищей для полезных бактерий, обитающих в грунте. Микроорганизмы переработают внесенные натуральные удобрения, а после гибели бактерий поглощенные ими питательные вещества становятся доступны культурам.

Самые популярные варианты органических удобрений для осенней подкормки винограда:

1. Древесная зола. Раскисляет грунт, содержит ряд сбалансированных микроэлементов. Особо ценной считают сожженную лузгу семян подсолнечника. На 1 ведро воды берут 300 г золы, оставляют бродить и используют для корневого полива. Другой вариант применения — рассыпать золу по грунту под перекопку из расчета 200–300 г на 1 м2.
2. Коровий навоз. Используется на супесчаных и песчаных почвах. Содержит азот, который в течение зимы растворится, а по весне станет стимулятором для наращивания зелени. Свежий навоз использовать опасно, поскольку он способен обжечь корни. Норма внесения — 10–15 кг на каждый куст. Удобрение прикапывается на глубину 20–25 см. От ствола делают отступ около 40–50 см и роют приствольную канавку.
3. Птичий помет. Учитывая высокую концентрацию азота, нужно правильно настаивать и разбавлять помет. Сначала готовят концентрат из 4 л воды и 1 л помета. Далее полученный раствор разводят водой в соотношении 1:2 и поливают виноградник из расчета 500 мл на каждый куст.

Какие удобрения чаще всего применяют осенью для подкормки винограда: виды и характеристики. Оптимальные схемы подкормки

Подкормка винограда осенью осуществляется с помощью минеральных и органических удобрений. Поэтапное их внесение обеспечивает необходимое питание растению и готовит его к зиме. Правильно подобранные удобрения обеспечивают урожайность винограда на будущий год.

Внесение удобрений под виноград допускается в сухом и жидком виде.

Минеральные удобрения

Минеральные удобрениябывают с содержанием одного вида компонентов и комплексные. Подходящими для винограда считаются следующие.

Удобрения, содержащие калий

• Монофосфат калия укрепляет корни и побеги виноградной лозы. Способствует укреплению растения и облегчает зимовку. Способствует повышению винограда к обезвоживанию и вымерзанию. Дозировка – 40 граммов средства на 1 квадратный метр земли.
• Хлористый калий рекомендуется применять только на легких почвах, так как на глинистой компонент всасывается с трудом и увеличивает уровень кислотности в земле.
• Сернокислый калий используется при поливе растения. До 40 граммов удобрения растворяется в ведре воды, и смесь используется для полива.

Удобрения, содержащие фосфор

Суперфосфат, двойной суперфосфат. Используется как в сухом виде, так и при поливе. Применяется для восстановления кустов и укрепляет растения, произрастающие на разных видах почвы. В трех литрах воды (желательно подогретой) растворяют двадцать столовых ложек суперфосфата. 150 мл полученного раствора разводят в ведре воды и производят полив винограда.

Фосфоритная мука. Помогает восполнить фосфор винограду, который растет на кислых участках почвы. Способность фосфорной муки растворяться в кислой среде обеспечивает быстрое всасывание растением нужных веществ.Рекомендуемая дозировка – 300 граммов муки на 1 квадратный метр земли. Удобрение вносят в почву, закапывая на глубине 25 см в области залегания корневой системы.

Красный фосфор, применяемый на подзолистой почве, помогает восстановить уровень фосфора в лозе, способствует укреплению и оздоровлению растения после плодоношения.

Содержащие азот

Применение мочевины (карбамида):

Азофоска преимущественно используется весной. Применяется рассыпанием порошка между рядами винограда.

Обзор удобрение нитроаммофоска

Содержащие комплекс элементов

Существуют комплексные удобрения, в состав которых входят разные минералы и элементы. Есть удобрения, содержащие калий и фосфор. Эти элементы используются в качестве осенних удобрений, поэтому совместное использование приветствуется и для винограда. Самостоятельно приготовить удобрение можно, смешав в соотношении 2 части суперфосфата и 1 часть калийной соли. Допустимо добавить борную кислоту, сернокислый цинк. Вещества растворяют в воде, смесью поливают виноград осенью.

Популярным средством для осеннего удобрения винограда является Растворин. В состав его включены калий, азот, фосфор, медь, магний, цинк, бор. Растворином поливают виноград, предварительно разбавив водой, или опрыскивают лозу. Применяют в пропорциях 10 граммов средства на ведро воды. При использовании средства следует иметь защитные средства, а при случайных контактах с кожей – тщательно промыть водой.

Популярность у садоводов, удобряющих растения после сбора урожая, имеет средство Кемира осеняя. Она удобряет землю фосфором и калием, вносит питательные и быстро усваиваемые вещества. Чаще всего кемиру в сухом виде вносят в почву в пропорции 50 граммов на 1 квадратный метр, или растворяют в воде в пропорции 20 граммов на три-четыре ведра воды. Если используется сухой концентрат, достаточно разового удобрения, а если проводится полив – следует использовать кемиру 3-4 раза в неделю.

Рекомендуется использовать и многофункциональное удобрение Флоровит, которое позволяет восстановить зеленую массу и укрепить растение после плодоношения. Использовать Флоровит рекомендуется 2 раза в течение осени.

Экологичным комплексным удобрением считается Экоплант. Помимо оксида калия, в его состав входят фосфор, магний, кальций и сера. Используется для восстановления иммунитета и запаса питательных веществ в сухом виде. 40 граммов вещества в расчете на 1 квадратный метр вносят в почву, проводят рыхление, перекопку и полив.

Осенняя подкормка винограда органическими удобрениям

Органика является пищей для почвенных бактерий. Проходит время, пока микроорганизмы переварят органические компоненты.

Только после гибели бактерии питательные вещества становятся доступными для усвоения. Органика делает почву рыхлой, влагоемкой. Почва, насыщенная ею, не пересыхает, не трескается.

Древесная зола

• Содержит много соединений карбонатов, помогает раскислять грунт. Кроме этого, в золе находятся микроэлементы в нужном сбалансированном количестве.
• Особенно ценится лузга семечек подсолнечника, которую сжигают специально для подкормки виноградника осенью.
• Норма 300 г золы на ведро воды, настаивают, пока не начинает бродить, поливают виноград под корень.

Коровий навоз (перегной)

• Коровий навоз больше подходит для песчаных почв и супесчаников. В нем больше азота, который за зиму растворяется, весной служит для наращивания зеленой массы.
• Не желательно использовать свежий коровяк – это может спровоцировать ожог корней из-за выделяющегося при разложении газа метана.
• Самый полезный – перегной, пролежавший в укрытии около года. Норма – ведро на один куст винограда.

Конский, овечий навоз

• Конский или овечий навоз вносится раз в 3 – 4 года под виноград осенью. Рекомендуется для супесчаных и суглинистых почв.
• Это очень концентрированные подкормки, которые не вносят в свежем виде.
• Подойдет компост на основе конского навоза или полежалый перегной. 8 литров на взрослое растение достаточно для подсыпания и перекопки.

Куриный помёт

Куриный помет необходимо настаивать и разводить перед использованием, так как содержание азота в нем высокое и при разложении выделяется много газов.

• 5 литров маточного раствора (1л помета и 4 воды) добавляют в ведро воды и поливают виноград по пол литра.

Правила подготовки виноградника к зиме

Обработка кустов винограда до укрытия состоит из нескольких этапов. Основные действия включают в себя санитарно-профилактические работы и подкормку.

Обрезка

Осенняя обрезка винограда нужна для формирования куста, правильного соотношения наземной и подземной частями, удаления больных побегов.

Плюсы обрезки осенью:

• уменьшение кроны для удобства укрытия;
• стимуляция раннего распускания почек;
• быстрое заживление ранок.

Главный недостаток обрезки — высокая вероятность подмерзания и ломкости верха укороченного побега, но только если процедура проводилась поздней осенью в канун морозов.

Лучшее время удаления лишних побегов на винограде — после первых заморозков, когда лоза вызревает и сокодвижение замедляется. Активное пожелтение и опадание листвы свидетельствуют о подготовке растения к периоду отдыха.

Важно! Слишком ранняя обрезка не даст молодым побегам вызреть, они засохнут или их почки поздно сформируются и дадут скудный урожай. Также они чаще подвержены инфекциям.

Посаженные в текущем году кусты не обрезают, а только удаляют не опавшие листья.

Полив

Если осенью после сбора урожая не идут дожди или они незначительные, то проводится влагозарядковый полив. Он обеспечит виноградные кусты водой до следующего летнего периода и в моменты засухи. Насыщенная водой почва не растрескивается от морозов, оберегает корни от повреждений.

Срок ирригации для среднеспелых сортов — середина октября-начало ноября. Поздние сорта поливать прекращают за 30 дней до сбора урожая.

Песчаные почвы требуют меньшего количества воды, но быстрее пересыхают. Глинистые орошают реже, но обильнее, с учетом глубины грунтовых вод.

Поливают растения вечером, в заранее приготовленные прикорневые лунки, если нет поливочных труб. Вода должна вытекать медленно, не попадая на листву и стебли. Глубина промокания – в пределах 1-1,5 м. Утром сухую корку на земле рыхлят, углубления присыпают землей.

Если укрытие кустов на зиму не планируется, ирригация проводится после опадания листвы. В противоположной ситуации поливают уже утепленные растения.

Подкормка

К моменту созревания урожая виноград истощает свои резервы питательных веществ. Осенняя подкормка удобрениями на основе калия, фосфора и микроэлементов обеспечит подготовку в зимовке. Достаточный уровень питательных веществ позволит восстановить силы для будущего вегетационного периода и укрепит цветочные почки.

Обработка от болезней и вредителей

Осеннее уничтожение зимующих видов вредителей и возбудителей болезней сохранит здоровье куста до весны и в период вегетации. Обработка лечебная и профилактическая производится до укрытия на зиму. Понизит число паразитов и патогенов перекопка земли вокруг кустов винограда.

Укрытие

Защита винограда от морозов — обязательная мера. Наиболее уязвима корневая система, ее утепляют особенно тщательно. Если почва под незащищенным кустом промерзнет до -5°C, риск гибели растения существенно возрастет. Обморожение наземных частей куста понизит качество и количество будущих ягод винограда.

Однако первые осенние заморозки виноград должен перенести неукрытым — это положительно повлияет на морозоустойчивость растения. Утепление производят при стабильных отрицательных температурах: днем 1-5 °C мороза, ночью — до 7°C.

Наиболее популярные средства укрытия винограда:

• сосновый или еловый лапник;
• солома;
• земля;
• рубероид, пленка, нетканый материал.

Когда проводить обработку винограда осенью

Обработку винограда проводят после полного сбора ягод, опадания листвы и закрытия почек. В этот период наблюдается максимальный инфекционный фон. Сначала проводят санитарную обрезку побегов, затем куст опрыскивают различными растворами. Ранние сорта обрабатываются в первую очередь, чтобы пресечь распространение патогенов на соседние кусты.

Минеральные вещества для роста винограда

Удобрения минерального состава необходимы для жизнедеятельности винограда. Используя их при подкормке осенью, внимательно изучите инструкцию, чтобы не навредить растению.

Азотные

Осенью внесение удобрений, содержащих азот запрещено. Это связано с тем, что элемент стимулирует рост молодой лозы. Все силы уходят на это и виноград не успевает подготовиться к зимнему периоду. Даже при первых заморозках кустарник может погибнуть. Азотные удобрения рекомендуется использовать весной.

Калийные

Калий — необходимый элемент для винограда. От него зависит, как растение перенесет холодный период и будет ли урожайным следующий сезон. Этот элемент влияет на формирование и созревание гроздей, предотвращает появление трещин на плодах от переизбытка влаги, помогает растению пережить засуху. Если калия растению недостаточно, то происходит отмирание краев листьев.

Рекордсменом среди удобрений по содержанию калия является калия сульфат — 50 %. Еще одно преимущество этой подкормки заключается в отсутствии хлора. Калийная соль содержит в себе 40 % калия, а калимагнезия — 30 %. Калийные подкормки сочетайте с фосфорными.

Фосфорные

Фосфор, накапливаясь в тканях винограда после осеннего внесения в почву, способствует цветению и формированию завязей и богатых кистей. Простой суперфосфат содержит в себе 21 % фосфора, подходит для различных типов почв и легко растворяется в воде.

Закисленные почвы следует известковать, добавив к суперфосфату мел, известняк или другие слабощелочные компоненты. Это самое популярное фосфорное удобрение.

В двойном суперфосфате калий присутствует в количестве 50 %. Отличается от предыдущего средства отсутствием в составе гипса.

Фосфоритная мука расходуется в больших объемах, так как содержание оксида фосфора в ней до 23 %. Этот вид удобрений длительное время оказывает эффективное действие на кислой почве.

Комплексные

Комплексные удобрения создаются путем химической реакции элементов либо простым смешиванием моноудобрений. Кроме азота, калия и фосфора они содержат дополнительные компоненты. Например, Цинк и медь повышают урожайность винограда. К таким подкормкам относятся «Нитрофоска», «Нитроаммофоска», «Рост-1», «Флоровит» и др.

Так как в составе комплексных удобрений имеется азот, вносятся они обязательно весной, по состоянию растений — летом. Для подготовки винограда к зимовке их применение нежелательно.

Органические удобрения для винограда

Если минеральные удобрения вносились весной и летом, то предпочтительно в осенний период использовать органические удобрения.

Зола

Самым подходящим органическим удобрением для винограда является зола. В ней нет азота, поэтому такая подкормка не может повредить в осенне-зимний период. А содержащиеся в большом количестве фосфор, магний, кальций и калий помогут подготовиться растению к зимовке.

Накопление питательных веществ и обрастание молодых побегов корой уберегут от зимней непогоды. Наиболее богата элементами зола от семян подсолнечника.

От вида золы зависит количество основного компонента в ней:

• хвойная зола — богата фосфором;
• лиственная — калием.

В сухом виде такую подкормку используют при перекопке виноградной плантации.

Для приготовления раствора золы выполните следующие действия:

• 300 г золы залейте 10 л воды;
• настаивайте около недели, периодически помешивая настой;
• вокруг винограда сделайте углубление не более 10 см;
• налейте в бороздку настой из расчета 5 л на каждый куст.

В представленном видео рассказывается о внесении золы под виноград:

Компост

Перегнившие остатки растений богаты своим составом микроэлементов. Для подкормки компост смешайте с торфом. Такую смесь выложите непосредственно под виноградный куст слоем не менее 5 см. Присыпьте грунтом.

Можно заложить растительные остатки в емкость и залить водой. В процессе перепревания будут выделяться минеральные вещества, которые с поливом перейдут в почву.

Преимущества компоста:

• делает почву рыхлой;
• препятствует росту сорняков;
• удерживает влагу в почве.

Скорлупа яиц

Имеет в составе карбонат кальция, обогащает почву этим элементом. Скорлупу моют, сушат, измельчают и заделывают в почву. На квадратный метр достаточно 0,5 кг измельченной скорлупы.

Настой травы

Применяется для полива и опрыскивания растений. Траву, лучше всего крапиву, закладывают в бочку и заливают водой. Настаивают около пяти дней, затем фильтруют и проводят полив или опрыскивание.

Настой дрожжей

В дрожжах присутствуют белки, углеводы, витамины, грибки, минералы. Полив настоем способствует росту и укреплению лозы, повышению иммунитета. Настой готовят, заливая хлебные сухари, сахар и дрожжи водой, и выдерживая в теплом месте. Затем в соотношении 1 к 10 разводят водой и проводят полив.

Читайте еще:   Посадка ремонтантной малины осенью — сроки, правила, инструкции с фото и видео

Сидераты

Нередко вокруг виноградных кустов высевают сидераты, которые повышают уровень питательных веществ в почве и впоследствии используются как мульча. Растениям дают вырасти до 30 см, затем скашивают и заделывают в почву или просто раскладывают под кустами.

Мульчирование

Применяется в качестве слоя, не позволяющего замерзнуть корням винограда, и также в качестве дополнительного питания. Мульчой служат хвойные ветви, сухие листья, опилки, солома, сено. Весной перепревшую мульчу перекапывают или убирают, заменяя ее новой по необходимости.

Птичий помет

Помет птиц содержит в себе большое количество микроэлементов в легкодоступной форме. Он снижает кислотность почвы, насыщает ее полезными бактериями. Чтобы азот высвободился из удобрения и попал в корневую систему, нужно время. Именно поэтому внесение помета целесообразно проводить осенью.

Куриный помет применяют в виде раствора или сухим. Чтобы приготовить жидкую подкормку

• добавьте в помет воду в пропорции 1:4;
• на 10 суток поставьте в теплое место;
• разбавьте настой водой в соотношении 1:10;
• полейте между рядами в расчете 500 мл на куст.

Нельзя лить раствор непосредственно под виноград, чтобы не нанести ожог корневой системы.

До и после подкормки рекомендуется полить почву, чтобы обеспечить быстрое впитывание подкормки в грунт. Процедура внесения птичьего помета проводится 1-2 раза в год.

Навоз

Навоз (коровяк) поставляет винограду калий, фосфор и азот, насыщает грунт полезными бактериями. Отходам жизнедеятельности перед подкормкой нужно время, чтобы перепреть. Потом смешивается навоз с компостом, и полученным составом заполняются борозды в междурядьях виноградной плантации.

После использования удобрения, присыпьте куст землей. Чтобы не нанести вред корням, борозды делайте через одно междурядье. Полив канавок обеспечит более быстрый доступ микроэлементов к корневой системе куста.

Предварительно разбавьте навоз водой в соотношении 1:4, дайте настояться и полейте плантацию. Достаточно 7-10 л настоя на 1 кв. м земли.

Не используйте для подкормки чистый свежий коровяк! Он выделяет метан и аммиак.

В следующем видео смотрите о внесении подкормки в виде навоза:

Какими препаратами можно обработать виноград осенью

Рассмотрим, какие препараты применяют виноградари осенью для обработки лозы до того, как проводится процедура укрытия.

Железный купорос

Это одно из самых популярных средств для осенней обработки. Он эффективен против оидиума. Также его используют для борьбы с бактериальным раком и пятнистым некрозом.

Обычно используют 3% раствор (300 гр купороса на 10 л воды). Но для молодых растений берут более щадящий 1% раствор, а для сильно болевших, наоборот, увеличивают концентрацию до 5% (500 гр на 10 л воды).

Раствором обрабатывают не только лозу, но и почву под растением. Это нужно, чтобы уничтожить патогены, которые нашли укрытие в земле.

НА ЗАМЕТКУ. Если добавить 100 гр мочевины, то получится отличный инсектицид. Мочевина сожжет все личинки и яйца, которые вредители отложили на винограде.

Медный купорос

Это второй по популярности препарат для обработки винограда осенью перед укрытием.

Под зиму применяют 1% раствор средства. То есть на 10 л воды нужно 100 гр препарата.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Данный препарат плохо растворяется в холодной воде. Поэтому сначала приготовьте суспензию, смешав препарат с небольшим количеством горячей воды.

Микал

Этот препарат используется для обработки от оидиума перед укрытием на зиму.

Это очень сильный фунгицид, поэтому его концентрация составлять всего четверть процента (0,25%).

Неделю после обработки нельзя трогать лозу.

Фундазол

Рабочий раствор готовят из 10 гр препарата и 10 л воды. Фундазол отлично подходит для обработки осенью от болезней. Он эффективен и против оидиума, и против милдью.

Стандартная схема включает в себя 2 обработки осенью с промежутком в 3 недели.

Мочевина

Необычным средством в борьбе с вредителями является мочевина. Дело в том, что паутинный клещ, тля, древоточец оставляют свое потомство в побегах винограда. А вот мочевина выжигает личинок и яйца вредителей.

Обработку этим препаратом проводят вместе с железным купоросом. То есть после окончания вегетации. Из-за этого растение не наращивает зеленую массу.

Для борьбы с вредителями нужно 300 гр мочевины на ведро воды.

Фуфанон

Это наиболее часто используемое средство от виноградного зудня. На 1 куст расходуется около 3 л рабочего раствора. Смесь готовят из 5 мл Фуфанона и 5 л воды.

Чем подкормить лозу

Осенние подкормки начинаются с третьего года жизни виноградных лоз. Основные макроэлементы — фосфор и калий. Для иммунитета обязательно должны входить в состав удобрений микроэлементы цинк, медь, магний.

Пример комплексной минеральной смеси на 10 л воды:

• 20-25 г суперфосфата;
• 25 г сернокислого калия или 10 г калийной соли;
• 1 г борной кислоты, 1-2 г сернокислого цинка.

Гранулы тщательно растворить в 1 л теплой воды, затем вылить маточный концентрат в остальную воду. Полученным раствором поливают 1 кв. м виноградника.

Возможно сухое внесение минеральных удобрений. Смесь рассыпают на приствольную территорию и проводят полив или глубокую перекопку.

Справка. Не самую истощенную почву можно подкормить древесной золой из расчета 300 г на каждый куст. Она содержит много калия, микроэлементов, нейтрализует кислотность почвы и отпугивает вредных насекомых. Золу вносят в сухом виде при осенней перекопке или делают недельный настой в 10 л воды.

Допускается внесение органических материалов, которые улучшают воздухопроницаемость, микробиологический состав почвы, делают ее структуру более рыхлой. В этом качестве подходят:

1. Разведенный в воде перепревший навоз в соотношении 1:4. На 1 кв. м земли достаточно 8-10 л такого раствора.
2. Птичий помет. На 10 дней его замачивают в воде, в пропорции 1:4 и ставят в теплое место. Перед внесением в землю дополнительно разбавляют водой до соотношения 1:10.
3. Хорошо перегнивший компост. Его насыпают слоем в 5 см под виноградный куст и присыпают грунтом.

Чем опрыскать виноград перед укрытием на зиму

Осеннее опрыскивание — обязательная мера защиты культуры и стимуляции ее плодоношения в следующем сезоне. В это время разрешается использование агрессивных средств, которые нацелены именно на уничтожение заболеваний и вредителей, а не на сдерживание их развития.

Обработка

Почти все сорта винограда в той или иной степени поражаются болезнями и вредителями. Поэтому в осенний период нельзя прекращать борьбу с ними. Потому что вредители, а также споры грибка зимуют в почках или под корой многолетних побегов. Поэтому необходимо применять разносторонние методы в комплексе:

• Агротехнические. Содержание в чистоте от сорняков виноградников. После того как опадут листья их необходимо вместе с сорняками собрать и сжечь;
• Химические. Опрыскивание лозы фунгицидами и другими препаратами.

Обрабатывать кусты желательно в безветренную погоду. Даже если на упаковке написано что препарат безвредный для человека, необходимо всё равно обезопасить себя от попадания раствора на открытые части тела.

Для обработки растений используют препараты с различным механизмом действия на вредителей и заболевания:

• Контактные. Губительно действуют на вредителей и их личинки, а также на сам очаг заболевания;
• Системные. Проникают через поры растений и вместе с сокодвижением разносятся по всем вегетативным частям куста.

Осеннюю обработку сортов Гарнача, Тайфи, как и любых других, чаще всего проводят медьсодержащими препаратами. Это, например, бордосская жидкость. Концентрация медного купороса и извести в ней зависит от степени поражения куста грибковыми заболеваниями.

Фунгициды

Для профилактики и лечения растений от грибковых заболеваний виноградари применяют фунгициды.

Обычно это контактно-защитные препараты:

• Бордосская жидкость. Токсичность для человека средняя;
• Хлорокись меди;
• Купритокс, Хом. Малотоксичные;
• Поликарбицин. Вреден для созревающих ягод. Поэтому можно применять осенью без угрозы для куста;
• Ценеб, хлолкись меди. За вегетационный период применят около 6 раз, последний – осенью, после того как опадут листья;
• Эупарен. Универсальный препарат, используемый для профилактики и лечения милдью, оидиума, а также всех видов гнили.

Искореняющие (куративные) фунгициды. Воздействуют на зараженные части куста, не дают развиваться вредоносным микроорганизмам. Если фунгициды такого типа применять регулярно, то наступает полное выздоровление растений. К этому типу относятся:

• Байлетон. Применяют от серой гнили, оидиума;
• Железный купорос. Опрыскивают раствором перед тем, как укрывают лозу на зимовку;
• Нитрафен, Сумилекс, Строби, Сапроль.

Хорошими профилактическими и лечебными препаратами являются Ридомил голд, Топаз. Но необходимо помнить о том, что их активные вещества способны накапливаться в ягодах. Поэтому препараты этой группы лучше применять в осенний период.

Народные средства

Осенью можно использовать любые эффективные методы не переживая о том, что химические компоненты препаратов могут попасть в ягоды. Поэтому в эту пору года обработка производится фунгицидами. Но некоторые огородники предпочитают использовать народные средства не только в вегетационный период винограда, но и тогда, когда рост кустов замедляется, а плодоношение остаётся позади. Среди эффективных народных препаратов:

• Настой коровяка или перепревшего сена. Для этого нужно 1 килограмм сырья. Его заливают тремя литрами воды и ждут, пока настоится трое суток. Потом нужно это процедить и разбавить ещё в три раза. Когда муть осядет, а это 2-3 часа, можно кусты обрабатывать;
• Раствор марганцовокислого калия. Делается не совсем слабый раствор (5 гр. на 10 литров воды);
• Кальцинированная сода. Растворяют в 10 литрах воды 30 грамм средства.

Все вышеперечисленные препараты хорошо справляются с мучнистой росой.

Также можно применять растения, которые обладают фунгицидными свойствами: ботва картофеля, луковая шелуха, чеснок, красный перец, белена чёрная, паслён чёрный, молочай прутьевидный, полынь горькая.

Вот несколько советов по приготовлению препаратов:

• Растительное сырьё необходимо грубо измельчить, а после кипячения процедить через два слоя марли;
• Отвары сохраняют токсичность до 2 месяцев. Поэтому их можно хранить в закрытой посуде;
• Перед применением препарата добавлять прилипатели. Это может быть зелёное или настроганное хозяйственное мыло, 1% снятое молоко.

Вначале обрабатывают один куст и смотрят через 2–3 суток на результаты. При положительных сдвигах начинают массовое опрыскивание.

Фунгицидные растения ядовиты для человека, поэтому необходимо соблюдать все меры предосторожности, как при приготовлении растворов, так и при обработке виноградника.

Профилактика заболеваний

Болезни и разнообразные вредители наносят ущерб винограду. Гибнет урожай, не вызревает лоза, а это может привести к гибели кустов, так как невызревшие лозы плохо переносят зиму. И если даже виноград выжил, то больные кусты отстают в развитии и дают меньший урожай, чем здоровые. Про сорт винограда Саперави узнайте в этом материале.

Если борьба велась с заболеваниями весь вегетационный период, то ни в коем случае её нельзя прекращать после того, как опадут листья и виноградари начнут подготовку к укрытию лозы на зимовку. В прикрытых от мороза растениях начнут интенсивно размножаться грибки. Особенно если зима будет мягче ожидаемой.

Кроме того, виноградные кусты отдали много сил на созревание лозы и ягод, поэтому выходят в зиму несколько ослабленными. В осенний период необходимы профилактические меры от предотвращения таких патологий:

• Грибковых;
• Вирусных;
• Бактериальных.

Милдью

Заболевание, которое поражает всю надземную часть растений и может полностью уничтожить виноградники. Осеннюю обработку проводят фунгицидами разного направленного действия. Но лучшим препаратом против милдью у виноградарей считается бордосская жидкость. Осенью, независимо от степени поражения виноградника, проводят его обработку 3% бордосской жидкостью. На сто литров воды понадобится 3 кг медного купороса и 3 килограмма свежегашеной извести. В половине количества воды растворить известь, во второй половине — медный купорос. Про выращивание винограда на Урале читайте здесь.

Купорос следует вначале растворить в небольшом количестве тёплой воды.

Потом тонкой струйкой раствор медного купороса вливают в раствор извести. Реакцию можно определить лакмусовой бумагой (она должна стать голубой) или новым гвоздём. Если на нём появился светло-коричневый налёт, то необходимо добавить извести. Предварительно требуется рассчитать количество ингредиентов. На куст понадобится от 2, 5 до 10 грамм купороса.

Цикл развития милдью.

Также обрабатывают виноградники такими фунгицидами: Кабрио Топ, Абига-Пик, Строби, Квадрис и другие.

Эти препараты используют преимущественно в период вегетации.

Оидиум

Очень распространённое грибковое заболевание виноградников. Особенно страдают кусты в южных регионах страны. Осенью необходимо особенно тщательно провести профилактические мероприятия против этого заболевания. Среди самых эффективных профилактических препаратов против оидиума винограда:

• Серный цвет, молотая сера, смесь серы с известью-пушонкой (соотношение 1: 1);
• Опрыскивание 0, 5 или 1% известково-серным отваром;
• Раствор коллоидной серы (чайная ложка на 5 литров воды). Расход серы на одно опыление от 5 до 10 грамм.

Следует заметить, что все вышеперечисленные серосодержащие препараты применяют на протяжении вегетационного периода и обработку ведут по листьям. Но для предотвращения размножения грибка, перед тем как укрыть кусты винограда на зиму сжигают серные шашки. Если кусты не укрывные, то лозы пригибают к земле, накрывают полиэтиленом и зажигают внутри серную шашку.

Также можно обработать кусты фунгицидами: Фундазол, Фалькон, Скор, Строби, Хорус и другие.

Фундазол не эффективен на многолетней лозе, но используется для профилактики оидиума на саженцах и чубуках. Хорус и Строби применяют в холодную погоду.

Антракноз

Грибок, который образует бурые пятна на стволах и листах, ягодах с ярко выраженным кольцом. Антракноз вредит винограду путем ухудшения переноса питания, но и создает условия для благотворного начала процессов гниения.

Гниль

Чёрная, белая, серая гниль поражает преимущественно грозди. Она может появиться на ягодах в начале их созревания, если погода тёплая и влажная. Против гнили проводят такие операции:

• Опрыскивание гроздей 2% раствором бордосской жидкости (чёрная и белая);
• Обработка 3% раствором зелёного или хозяйственного мыла. Но это делают только тогда, когда появляется опасность поражения гроздей этим заболеванием. Лозу осенью обрабатывать не стоит.

Цикл развития черной гнили.

Эффективными фунгицидами в борьбе с разного рода гнилями являются: Споробактерин, Ризоплан, Медея, Титул 390, Хорус, Луна Транквилити, Шавит, Топсин, Принцип и другие. У них отмечена высокая эффективность и отсутствие фумигационного эффекта. Про Гурзуфский розовый виноград читайте по этой ссылке.

Не стоит проводить обработку фунгицидами осенью. Борьбу с гнилью ведут только в период вегетации растений по гроздьям.

Серая гниль

Либо ботритиоз. Заражение происходит путем переноса спор по ветру. Как правило, серая плесень развивается обильно на ягодах. Она может быстро уничтожить все грозди на кусте, но на корни влияния не оказывает.

Чёрная гниль

Наносит ущерб листьям путем образования молочно-кремовых пятен. Если виноградник не ухожен, то она уничтожит все ягоды. Данное заболевание может ликвидировать весь виноградник.

Эффективными препаратами против любых гнилей используют:

• Споробактерин,
• Ризоплан,
• Медея,
• Титул 390,
• Хорус,
• Луна Транквилити,
• Шавит,
• Топсин.

Обработку фунгицидами от гнили целесообразно проводить в период лета, непосредственно по гроздям. Осенью данная обработка неэффективна.

Обрезка

Уход за молодым виноградом осенью включает в себя обрезку. Ее проводить только специальным очень острым инструментом. Чтобы срезы быстрее затянулись и не сочились, лучше их сделать косыми. Кроме того, что будет проводиться обрезка куста определенным способом, обязательному удалению подлежат старые ветки, слабые и однолетние.

Способы

Для каждого отдельного сорта подбирается свой способ обрезки винограда на зиму в зависимости от того, насколько запущен куст. Подобные техники позволяют омолодить куст и получать обильный урожай.

Короткая

Проводится по типу обрезка «на сучок». Все существующие побеги очень укорачиваются. На одном побеге оставить не более 4 глазков. Второе название таких коротких отводков – сучки замещения. С их помощью можно не только обновить куст, но и положить основу для формирования его кроны.

То, где именно проводится обрезка винограда, подсчитывается так: три почки на сучке оставляется в том случае, если у него первый у основания глазок повернут внутрь. То, что начинает расти из первого глазка, лучше сломать. Это позволит правильно направить рост сучка замещения. Если куст обрезан правильно, то на ветвях не должно остаться больше 40 глазков.

Средняя

При средней обрезке на кусте остается около 50 глазков. Обрезка виноградной лозы проводится на каждом побеге на уровне 7-8 глазка снизу. Это позволит растению нормально перезимовать и сохранить все отводки, поскольку так остаются только морозоустойчивые глазки.

Длинная

Такая обрезка поможет увеличить плодоношение винограда, но нужно учитывать, что далеко не всем сортам это подходит. Она более актуальна для азиатских сортов винограда. На кусте останется в общем количестве 60 глазков. Обрезка проводится на уровне 15 глазка.

Смешанная

Самый часто используемый метод среди садоводов. Используя его, можно применять, как длинную, так и короткую обрезку для одного куста. Это позволит одновременно омолаживать растение, обновлять его и получать хороший урожай.

В зависимости от возраста

Советы будут особо актуальны для тех сортов, которые зимуют под укрытием.

Первый год

На первый вегетационный год созревает часто не более 2 побегов, длина которых достигает до метра. Осенью желательно обрезать только ту часть лозы, которая плохо вызрела и может не пережить зиму. Дополнительную обрезку лучше провести весной после раскрытия. Нужно учесть, что если за первый год на кусте менее 3 побегов и они слабые, то их лучше обрезать на уровне 8 почек.

Второй год

К осени второго года на побегах сформировались зеленые отпрыски, которые хорошо разрастаются. Их нужно оберегать и стараться за счет их формировать симметричность. Именно они и дадут первую качественную плодоносящую лозу.

Осенью обязательно удаляется не опавшая листва и верхушки молодой лозы, которая плохо вызрела. Также устраняются слабые и поврежденные побеги. Все делается секатором.

Третий год и последующие

Третий год – идеальное время для начала формирования рукава винограда. Для этого в разных направлениях выбрать 4 самых крепких, здоровых побега. На них устранить не вызревшие верхушки. В это же время рекомендуется удалить и плодовую стрелку, даже если она окажется мощной.

Обрезка винограда может проводиться и весной после раскрытия растения (особенно молодого – после 3 года роста).

Базовые правила подкормки

Чтобы получить хороший урожай, нужно регулярно ухаживать за лозой и соблюдать следующие правила подкормки винограда осенью:

1. Минеральные добавки и органику вносить только во влажную почву.
2. Чем больше будет площадь питания каждого куста, тем лучше урожай. Если не загущать посадки, корни углубятся на 6 м, откуда возьмут еще больше полезных веществ.
3. Чтобы избежать перерасхода воды для полива виноградника, при посадке вкапывают пластиковую трубу у каждого куста. Так удается в будущем дозированно заливать воду с подкормкой.

Полезные советы от профессионалов

Уход за лозой, помимо подкормки винограда осенью удобрениями, включает в себя ряд мероприятий — обрезку, укрытие на зиму, защиту от вредителей и болезней. Несколько полезных советов от виноградарей с опытом не помешают:

1. Обходить виноградники по утрам, когда всходит солнце.
2. Когда виноград цветет, не проводить никаких работ.
3. Не сажать кусты близко друг к другу.
4. Собирать виноград в сухую погоду, не оставляя грозди под солнечными лучами и дождем.
5. Выполнять профилактическую обработку, не дожидаясь болезней.
6. Не превышать дозировки удобрений, строго следовать инструкции.

Если вовремя проводить все работы, аккуратно дозировать и выбирать удобрения, то лоза отблагодарит щедрым урожаем.

Подкормка молодого и взрослого винограда: есть ли разница

Объём и состав удобрений, рассчитанный для молодого и взрослого виноградного куста, должен отличаться. Когда высаживаются виноградные саженцы, в посадочную яму вносятся питательные вещества. Они питают куст первые два года. Виноград, который не дает урожая, требует меньшего количества питательных веществ. Поэтому тех, которые внесены во время посадки, обычно хватает на это время.

Затем молодые кусты удобряют органическими смесями, позже подключают минеральные удобрения. Расчет их ведется согласно инструкции.

Плодоносящие кусты осенью требуют повышенного внесения калия и фосфора, так как именно эти вещества расходуются наиболее сильно во время созревания урожая.

Советы и отзывы опытных садоводов

• осеннее удобрение винограда:
• удобряем виноград осенью:
• подкормка винограда осенью:
• чем подкормить виноград осенью: